Carnaroli Gran Riserva 3 x 500 g

Carnaroli Gran Riserva 3 x 500 g

Prezzo €8.00 Sconto

La variante del Riso Carnaroli classico definito" Riserva" resta uno dei fiori all'occhiello dell'Azienda Agricola Rizzotti; un'azienda con una tradizione lontana, una passione tramandata di generazione in generazione che ha fatto divenire i Rizzotti oltre che produttori anche trasformatori, a completamento del ciclo produttivo. Questa variante del riso carnaroli si definisce "ricercato"  e si colloca nell'elite della produzione poichè dopo la raccolta viene stivato nei silos, senza essere lavorato, perché possa continuare una lenta maturazione protetto dalla sua scorza naturale (lolla). L'invecchiamento per un periodo massimo di due anni permette di ottenere maggiore tenuta alla cottura e aumentare l'assorbimento dei condimenti. Risulta particolarmente apprezzato dagli chef o per raffinate ricette.

Peso netto 3 x 500 g

Ingredienti: Riso varietà Carnaroli
Allergeni: inserire allergeni
Termine Minimo di Conservazione: 1 gg