Farina tipo "0" di grano tenero 1 kg

Farina tipo "0" di grano tenero 1 kg

Prezzo €2.50 Sconto

La Farina tipo "0" di grano tenero del Molino di Casalborgone proviene da grani al 100 % Italiani, è una farina debole, a basso contenuto di glutine, ma molto elastica. Essendo meno raffinata della 00' e con un contenuto maggiore di ceneri (che rappresentano la parte minerale del chicco di grano) conserva più aromi ed esalta le proprietà organolettiche del grano

Ideale per tutti quei lavorati che non necessitano di particolare lievitazione.

Peso netto 1 kg 

Allergeni: