SALSA CAODA (Bagna caoda al cardo senza aglio)

Salsa tradizionale a base di cardo e topinambur senz'aglio,, in sostituzione della Bagna Caoda.

Ingredienti: topinambur 35%, cardi di Andezeno 27%, acciughe, olio e.v.o, succo di limone

peso netto: 180 g